13 de Julho de 2005

Gilmar Knaesel (Secretário de Estado de Cultura, Turismo e Esporte), Sérgio Bertoldo (ABAV/SC), João Eduardo Amaral Moritz (ABIH/SC) e Milton Zuanazzi (Secretário Nacional de Políticas do Turismo) na abertura do evento.

Encerrou com sucesso o Encontro Catarinense de Turismo – ECATUR 2005, evento que resultou de uma parceria inédita entre as várias entidades do segmento turístico de Santa Catarina. Integrado pelo 19º ENCATHO – Encontro Catarinense de Hoteleiros, o 3º Seminário de Turismo e Hotelaria, a 17ª EXPROTEL – Exposição de Produtos para Hotéis, promovidos pela ABIH-SC, a FECATUR – Feira Catarinense de Turismo, promovido pela ABAV/SC e o Salão Catarinense de Turismo, promovido pela SANTUR, com uma mostra dos produtos das oito regiões turísticas do Estado. Os eventos, realizados de 6 a 9 do corrente, no CentroSul, em Florianópolis, atraíram mais de 3 mil pessoas entre hoteleiros, agentes de viagens, profissionais, estudantes e professores da comunidade turística. No ENCHATO, a ABIH-SC discutiu vários temas, através de cursos, palestras e debates, enfocando temas específicos ou gerais como as tendências da hotelaria.

Autoridades nacionais e regionais prestigiaram a abertura oficial do evento

Com a presença de autoridades nacionais e regionais, entre as quais Milton Zuanazzi, secretário Nacional de Políticas do Turismo, representando o ministro do Turismo, Valfrido Mares Guia, o secretário de Estado da Cultura, Turismo e Esportes, de SC, Gilmar Knaesel, o presidente da Santur, Jorge Nicolau Meira, o presidente da ABIH Nacional, Eraldo Alves da Cruz, presidente da ABAV Nacional, João Pereira, Martins Neto, o presidente da Federação Brasileira de Conventions & Visitors Bureaux, João Luiz Moreira, a abertura solene do evento, ocorreu dia 6, no CentroSul, em Florianópolis, teve como anfitriões, João Eduardo Amaral Moritz, presidente da ABIH-SC e Sérgio Bertoldo, presidente da ABAV-SC. Em seguida, houve a inauguração da 17ª EXPROTEL – Exposição de Produtos para Hotéis; a Feira Catarinense de Turismo – Fecatur e o 2º Salão Catarinense de Turismo.

Ato de abertura oficial das feiras de hotelaria e turismo pelas autoridades do setor

Este ano, a 17ª EXPROTEL, reuniu 46 empresas fornecedoras de produtos e serviços para a hotelaria. Participaram da feira as empresas ABEOC/SC, Abrasel/SC, Águia Comunicação, Altenburg, Barcali Consultoria, Casa Nova Decorações, Celesc, Chem-Dry, Check-In, CIESC/FIESC, Colau Química, Colortel, CM Soluções, Deluse, Desbravador, Construa Hotéis, Elkotron, Fecomércio/SC – SESC/SENAC, Florianópolis CVBureau, Harba, HMax, Índice Consultoria, Multimagem, Krenke Brinquedos, Letras Brasileiras, Light Tech, Macro Vida, Maltec, Mannes, Marte Representação, Neo Química, Philips Home Center, Orbhes, Pólo de Turismo, Proclean, Profi Line, Quest, Realgen´s, Revista Construa Hotéis, RH Brasil, Sabie, Secretaria de Turismo São José, Sebrae, Techner, Tomberlim Móveis, Visão Gráfica e XR Assessoria Empresarial. A ABIH-SC agradece a participação de todos e destaca a importância dessa parceria para o sucesso do evento.

Destaques de 2005, homenageados pelo trabalho que realizam em favor do turismo, com seus padrinhos

A ABIH-SC, este ano em associação com a ABAV/SC, prestou homenagem a vários profissionais, empresas e lideranças do setor turístico. Como Hotelaria Destaque foi homenageado o Ponta dos Ganchos Resort, de Governador Celso Ramos; Fornecedor Destaque - Techner do Brasil/RJ; Empresa Destaque - Bungue Alimentos; Político Destaque - senador Leonel Pavan; Imprensa Destaque - Valmir Grein, da T ribuna Catarinense, de Balneário Camboriú e o Secretário Destaque - Gilmar Knaesel. Falando em nome dos homenageados, Pavan destacou a sua luta em favor do turismo, em especial em favor da unificação das férias escolares.

O 3º Seminário de Turismo e Hotelaria, criado pela ABIH-SC com o objetivo de aproximar hoteleiros, acadêmicos e pesquisadores da área, registrou um crescimento de mais de 90% no número de trabalhos inscritos. Entre os 13 trabalhos apresentados, três foram classificados: 1º) A qualidade na prestação de serviços como vantagem competitiva nos eventos gastronômicos, de autoria de Bianca Oliveira Antonini, Marina C. dos Santos e Francielly Kelm; 2º) A comunicação interna impulsionando profissionais e organização voltadas ao turismo e hotelaria, de José Agostinho B. de Souza e Maria de Lurdes R. dos Santos; 3º) Imagem e turismo de Florianópolis a procura de diferentes percepções, de Elisa Bianchini Lock e Hernanda Tonini. Participaram acadêmicos da Unisul, Univalli, Ceseth e Unimont (SP).

Foi um grande sucesso o Salão Catarinense de Turismo, realizado pela Santur. Com a presença de estandes das oito Regiões Turísticas do Estado, o evento chamou a atenção pela diversidade de atrativos e produtos oferecidos, desde roteiros, meios de hospedagem, gastronomia, até as festas típicas de cada região com muita música, danças e alegria.

Um total de 54 empresas entre agências de viagens, operadoras e prestadoras de serviços participou da FECATUR - Feira Catarinense de Turismo, promovido pela ABAV/SC. “Todos os estandes estavam lançando produtos e serviços focados na área turística, além de destinos e equipamentos turísticos”, afirmou Sérgio Bertoldo, presidente da entidade. A feira, segundo ele, além de divulgar destinos turísticos, apresentou equipamentos e a estrutura das maiores empresas do setor. Entre os expositores estavam a TAM, Incomum, CVC, Varig, Gol e outras.

FAMÍLIA SCHÜRMANN

Heloisa e Vilfredo Shürmann, destacaram a importância do planejamento e necessidade de cada membro da equipe realizar com empenho suas tarefas para garantir o sucesso do grupo. Também destacaram a necessidade de preservação ambiental como garantia de sobrevivência do turismo.

FUTURO DA HOTELARIA
Ao falar sobre "Tendências para a Hotelaria do Futuro", o empresário Abdon Barretto Filho, diretor da Rede Plaza de Hotéis e de Recursos Humanos da ABIH Nacional, alertou que os hotéis independentes não têm futuro. “Precisamos fortalecer as redes e as parcerias”, destacou. Apontou como tendências: a globalização, desenvolvimento tecnológico, desenvolvimento sustentável e a economia de mercado.

GUSTAVO FRANCO

O ex-presidente do Banco Central, Gustavo Franco, ao falar sobre "Perspectivas Econômicas para o Brasil", abordou, de forma abrangente, temas como taxas de juros, inflação e desemprego. Disse que o crescimento do país depende de investimentos e produtividade, itens que dependem de decisões descentralizadas do setor privado. Mas, ressaltou que o custo do capital é um grande obstáculo às decisões individuais de investimento. "Com Formação Bruta de Capital Fixo (FBCF) em 18% do PIB, o crescimento permanecerá limitado", alertou. Nos países asiáticos em desenvolvimento, o índice de FBCF chega a 33% da renda do país.

JOSÉ EDUARDO FIATES 

O superintendente de negócios e tecnologia da Fundação Certi - Centros de Referência em Tecnologias Inovadoras, José Eduardo Fiates, falou sobre oportunidades e tendências do chamado turismo do conhecimento. Durante a palestra “O Turismo no Futuro”, Fiates relacionou algumas tecnologias que contribuem para o crescimento desse novo tipo de turismo e exemplos de destinos que já integram turismo, cultura e conhecimento.

•  O novo formato do evento despertou o interesse de vários dirigentes de ABIHs de outros estados. Muitos saíram de Florianópolis motivados a promover em seus estados parcerias entre as entidades do segmento turístico para realizar um evento semelhante ao ECATUR.

•  Entre os jornalistas presentes ao evento destacamos: Isabela Cardoso (Folha do Turismo/ Mercado & Eventos/RJ), Júlio Cezar Rodrigues/Claret de Rezende (Jornal Panorama do Turismo/Revista de bordo da TAM Mercosur/PR), Cláudio Magnavita ( Abrajet Nacional), José Carlos D'Ávila ( CS Zona Sul/Jornal do Centro/RS) e Wilson Müller (Câmara de Turismo/RS).

•  Albertino Ferreira, presidente da ATUS - Associação de Turismo do Sul de SC, aproveitou o evento para convidar o trade para o lançamento do Calendário das Festas de Agosto do Sul de SC, dia 14 do corrente, às 20h, no Hotel Internacional Termas do Gravatal, em Gravatal.

•  Seis empresas de turismo rural da serra catarinense lançaram durante o ECATUR, a Rota das Fazendas, formada pelas Fazendas Água Santa (São Joaquim), Fazenda do Barreiro (Urupema), Hotel Fazenda do Panelão (Urubici), Fazenda Pedras Brancas, Hotel Fazenda Boqueirão e Coxilha Rica Turismo Eqüestre, todas de Lages.

•  No coquetel de abertura e no jantar de encerramento do ECATUR, foram servidos vinhos produzidos por vinícolas catarinenses da Rota do Vinho, no meio Oeste, cuja qualidade foi elogiada.

•  Durante o evento, a ABIH-SC fez o lançamento da 18ª EXPROTEL. O evento vai chegar à maioridade em 2006, com diversas novidades e inovações.

•  Chamou a atenção de quem visitou as feiras, a qualidade do material promocional apresentado pelas prefeituras, secretarias de turismo e meios de hospedagem de Santa Catarina.

•  A gastronomia colonial também movimentou os estandes do Salão de Turismo. Queijos, salames, geléias e vinhos servidos aos visitantes comprovam que o Estado tem muito a explorar nessa área.